Beignes artisanaux et saveurs locales : la plus douce aventure

Notre balade débute chez Empire Donuts, une beignerie typiquement victorienne nichée en plein centre-ville, reconnue pour ses beignes originaux servis dans un décor de resto rétro façon années 50 aux allures intergalactiques. De là, une courte marche nous mène vers un café-beignerie très apprécié des habitants, en passant devant certaines des meilleures tables de la ville, du moins selon nos guides. Nous descendons ensuite Government Street en profitant du port intérieur, où se dressent l'hôtel Empress et les édifices du Parlement. En regagnant le centre-ville, nous atteignons notre troisième adresse à beignes, une petite boutique familiale qui régale avec ses créations gourmandes. Enfin, cap sur Chinatown pour terminer chez Friend and Family Bake, dans Fantan Alley : cette boulangerie propose de nombreuses douceurs philippines, dont des beignes, et avec un peu de chance, nous les verrons préparés sous nos yeux. Nous avons hâte de vous faire découvrir cette merveilleuse ville dans toute sa splendeur sucrée. À très bientôt, réservez votre visite dès aujourd'hui.