Vancouver : Gastown Food Tour avec 6 dégustations authentiques de plats locaux

Balade gourmande dans Gastown, le berceau de Vancouver, avec des haltes dans les adresses locales qui façonnent sa scène culinaire depuis des générations. Votre guide connaît chaque cuisine et raconte les histoires qui se cachent derrière chaque bouchée, dans l'un des quartiers les plus chargés de récits du Canada. En chemin, vous dégustez des plats à l'image du vrai Vancouver : porc rôti lentement et tranché à la commande sur ciabatta, un bar à desserts artisanal né sur un marché fermier et devenu une institution de la Colombie-Britannique, des œufs à l'écossaise classiques servis dans un pub de 1910, et d'autres surprises. Le matin, les visiteurs profitent d'arrêts exclusifs, dont le beignet fait main le plus apprécié de Vancouver, frit frais chaque jour depuis 1979. L'après-midi, on ajoute un taco au poulet et du chocolat artisanal. Chaque départ comporte aussi un plat secret, dévoilé le jour même. Entre deux dégustations, le guide fait revivre les origines de la ville, le grand incendie de 1886 et la reconstruction qui a donné au quartier son visage actuel. Des boissons de qualité sont comprises à certaines étapes.