Circuit chocolat et pâtisseries

Notre circuit guidé Victoria Chocolate est une agréable balade de 2 heures à travers les meilleurs chocolatiers et boulangeries de la ville. Le départ se fait chez The Chocolate Project, où vous dégustez des tablettes de chocolat rares et découvrez le processus de fabrication du chocolat, commenté par un juge de chocolat de renommée mondiale. Bref arrêt chez La Taquisa pour une sauce mole maison sur un taco : une halte salée originale ! Après avoir admiré les curiosités des rues Blanshard et Fort, dont l'historique cathédrale St. Andrew, nous passons chez Chocolat & Co pour une truffe décadente et un chocolat chaud luxueux signé David Booth, chocolatier primé. Viennent ensuite deux boulangeries époustouflantes : OSO pour un croissant au chocolat fraîchement cuit et unique, et Bon Macaron pour une sélection de macarons au chocolat. Le circuit s'arrête à la plus ancienne chocolaterie du Canada, Rogers' Chocolates, pour un trio de chocolats dont la célèbre Victoria Cream. Enfin, on conclut avec un Nanaimo Bar à la salle de dégustation Off The Eaten Track.