Visite du marché Jean-Talon avec un chef formé au Michelin

Le Québec compte parmi les villes et régions d'Amérique du Nord au paysage alimentaire agricole et artisanal le plus singulier. Cette expérience offre aux convives une introduction intime et pointue à cet univers savoureux. Orchestrée par un chef formé au Michelin, également érudit et auteur gastronomique primé à l'échelle internationale, la visite explore toutes les facettes de la culture alimentaire locale à travers l'artisanat et les petits producteurs. Au menu de cette exploration : des fromages fermiers, de la charcuterie locale, de la pâtisserie artisanale et, en complément, des vins français régionaux.