Visite gourmande à pied de Calgary : Calgary Farmers Market

Rien ne vaut un dimanche matin passé à déambuler entre les étals d'un marché de producteurs locaux. Si vous avez un faible pour les produits du terroir et que vous aimeriez comprendre d'où vient réellement ce que vous mangez, cette visite est faite pour vous. Nous débutons par un brunch léger, accompagné d'une boisson choisie pour s'y marier, avant de nous diriger tranquillement vers le Calgary Farmers Market. Là, vous partez à la rencontre d'une douzaine d'agriculteurs et d'artisans de l'alimentation de l'Alberta, qui vous racontent volontiers leur histoire et leur savoir-faire. Une matinée gourmande et conviviale, qui met à l'honneur la production locale et le lien direct entre celles et ceux qui cultivent, transforment et savourent la bonne nourriture d'ici.