Dégustation de vin à l'aveugle avec un sommelier, Niagara

L'accueil des participants débute par une courte introduction aux techniques de dégustation, avant la distribution des bandeaux. L'expérience se compose de plusieurs vins présentés un à la fois. Les yeux couverts, chacun sent et goûte le vin proposé, puis en décrit les arômes, les saveurs, l'acidité et la structure.

Tout au long de la séance, votre sommelier vous livre sa vision de la manière dont les professionnels du vin reconnaissent les cépages, les régions et les niveaux de qualité.

À la fin de la dégustation, l'identité des vins est dévoilée et commentée ensemble.

Attendez-vous à des échanges animés, à des surprises inattendues et à une compréhension plus fine du rôle des sens dans la dégustation.

« Minimum 2 personnes par réservation »